胡为食牛志，无复当时英。
意思：为什么吃牛志，再也没有当时英。
出自作者[宋]方岳的《次韵杨先辈古调》
全文赏析
这首诗《南山有於菟，雪齿双铜睛》是一首对於菟的赞歌，表达了对於菟的敬仰之情。作者通过对於菟形象的描绘，表达了对於菟勇敢、威猛、忠诚等品质的赞美，同时也表达了对於菟生存环境的忧虑和希望。
首先，作者通过对於菟形象的描绘，展现出其威猛的形象。於菟“雪齿双铜睛”，形象生动，给人留下深刻的印象。同时，作者也通过描绘於菟在雾中嘶鸣的形象，展现出其威猛的气势和力量。
其次，作者通过对於菟生存环境的描绘，表达了对於菟生存环境的忧虑和希望。作者描绘了槲林老去，但仍保留著过去的文炳名声的景象，表达了对於菟生存环境的忧虑和希望。同时，作者也通过表达对於菟食牛的疑惑和不满，表达了对於菟生存环境的担忧和希望改善的愿望。
接下来，作者通过描述杨仪等人的笔墨才华和诗歌才华，表达了对他们的敬仰之情。这些诗人虽然已经年老，但仍然保持着对诗歌的热爱和追求，这正是作者所向往的精神境界。
最后，作者表达了对未来的期待和向往。他希望自己能够像这些诗人一样，拥有高谈动星斗的才华和影响力，能够为万物带来欣荣的景象。同时，他也表达了对空山明月的向往和期待，希望能够回归自然，享受宁静的生活。
总的来说，这首诗是一首充满情感和思考的诗歌，通过对於菟形象的描绘和对诗人精神的赞美，表达了作者对自然、生命和未来的思考和向往。这首诗的语言优美、情感真挚，值得一读。