读音：bǎo xiān

繁体字：保鮮

英语：fresh-keeping

意思：
　保持蔬菜、水果、肉类等易腐食物的新鲜。
《羊城晚报》1984．1．25：“广州前进电化教学器材厂研制成功一种能够使插瓶花保鲜的保鲜剂———延鲜灵。”
《新民晚报》1984．9．4：“国外有人把新鲜的蔬菜和水果放入坛子里，然后盖上一种特殊的塑料盖子，就可以保鲜一个多月而不会腐烂变质。”

详细释义：保持食物?花卉等鲜度，不使变质。如：『食物放在冰箱里比较能够保鲜。』

造句：盘山磨盘柿贮藏保鲜技术研究鲜切富士苹果涂膜保鲜研究肉可以通过储藏在冰箱里保鲜。枇杷臭氧保鲜技术研究芦荟汁

首字母缩写：bx

【拼音】bǎoxiān