凉淘要结。
意思:凉淘联络。
出自作者[元]王哲的《减字木兰花 赠王家饮店》
全文赏析
这首诗《凉淘要结。妙手轻团才如握雪。要结凉淘。琼药纷纷入宝槽》是一首描绘制作凉淘的精细过程,同时也融入了丰富的象征和隐喻的诗篇。凉淘是一种常见的夏季小吃,以糯米粉搓成团,再加入冰凉的淘米水搅拌而成,口感软糯,清凉解暑。
首句“妙手轻团才如握雪。”便形象地描绘了制作凉淘的精细过程,仿佛诗人亲自在手握雪一般,细腻而轻盈。这不仅是对制作过程的生动描绘,也寓含了诗人的期待和欣喜之情,期待着凉淘的美味可口,如同握雪带来的清新感受。
“要结凉淘。琼药纷纷入宝槽。”这两句中,“凉淘”是诗人的主题,而“琼药”则象征着各种美味的食材,如米、豆、果等,它们纷纷入槽,象征着各种食材的融合与调和,共同创造出美味的凉淘。
“挨刀细切。碗内银筋挑玉屑。”这两句描绘了切菜的细致过程,如同刀割银丝,挑出如玉屑般的米粒。这不仅是对制作过程的进一步描绘,也寓含了对食物质量的追求和对精细生活的赞美。
“细切挨刀。又分随余采碧桃。”这里,“碧桃”象征着新鲜水果,诗人用它来描绘剩余的食材被采摘下来,为凉淘的制作增添了更多的色彩和风味。
总的来说,这首诗以细腻的笔触描绘了制作凉淘的过程,同时也寓含了对生活品质的追求和对食物质量的赞美。每一句都充满了诗意和生活的气息,让人在品味诗的同时,也能感受到诗人的情感和生活的美好。