读音：lǎo tāng

繁体字：老湯

英语：long-used soup

意思：（老汤，老汤）

1.品茶用语。指煎沸时间过长的茶汤。
明·顾元庆《茶谱》：“凡茶须缓火炙，活火煎……当使汤无妄沸，庶可养茶。始则鱼目散布，微微有声；中则四边泉涌，纍纍连珠；终则腾波鼓浪，水气全消，谓之老汤。”

2.指炖过鸡、鸭、肉类的陈汤。

3.指腌制咸菜或泡菜的陈滷。

详细释义：炖了很久的肉汤，里面混和着各种香料。红楼梦?第四十一回：『拿一只肥母鸡，靠出老汤来。』

造句：老汤姆满脑子都是技巧。老汤姆以前常常夸耀这支枪。老汤姆干起新行当来了，他也要试着用捕兽机呢。老汤姆已抓住那个战俘，

首字母缩写：lt

【拼音】lǎotāng